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Viande

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Pourquoi la viande et la volaille sont bonnes pour la santé ?

La viande et la volaille sont d’excellentes sources de protéines. Elles fournissent également de nombreux autres nutriments dont votre corps a besoin, comme l’iode, le fer, le zinc, les vitamines (notamment la B12) et les acides gras essentiels.

C’est donc une bonne idée de manger de la viande et de la volaille chaque semaine dans le cadre d’une alimentation équilibrée. Mais il est préférable de s’en tenir à des morceaux maigres non transformés et de consommer la portion recommandée, pour éviter d’absorber trop de sel et de graisses saturées.
La viande et la volaille sont de très bonnes sources de protéines, qui sont importantes pour la croissance et le développement. Mais saviez-vous qu’elles regorgent également d’autres éléments dont vous avez besoin pour être en bonne santé ? Par exemple

  • de l’iode pour aider votre corps à produire l’hormone thyroïdienne
  • du fer pour transporter l’oxygène dans ton corps
  • du zinc pour maintenir un système immunitaire fort, une peau saine et pour la croissance, le développement et la santé reproductive
  • la vitamine B12 pour le système nerveux
  • l’oméga 3 pour favoriser la santé du cœur et du cerveau.

 

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